Diese Einschätzung fasst öffentlich zugängliche Berichte zusammen. Sie wird ersetzt, sobald wir Zeit haben unsere Review aufzuschreiben.
Hausgemachte Ramen aus Schweizer Bio-Mehl mit lokalem Tofu, Ramen nach Farben benannt. Gelobt werden Gyoza (u.a. Blumenkohl-Käse), Okonomiyaki beim Brunch, knusprige Shiitake und die Desserts. Kritik: Brühe teils als zu salzig oder zu wenig aromatisch empfunden. Für Puristen traditioneller Ramen nicht die erste Adresse, für Fusion und pflanzliche Küche schon.
Minimalistisch, entspannt, weniger vollgestopft als vergleichbare Lokale — kann bei Betrieb aber laut werden. Öffnet früh für Kaffee und Matcha. Service wird als freundlich beschrieben, Tempo schwankt.
Mittleres Segment, Preis-Leistung wird als fair beschrieben. Reservation zu Stosszeiten und für den Brunch empfohlen.
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