Diese Einschätzung fasst öffentlich zugängliche Berichte zusammen. Sie wird ersetzt, sobald wir Zeit haben unsere Review aufzuschreiben.
Hausgemachte Weizennudeln und eigene Miso-Produktion, Bio-Zutaten, viel Schweizer Herkunft. Tonkotsu und Tantanmen werden am häufigsten empfohlen, dazu Shio mit Bio-Tofu und hausgemachtem Kimchi. Vegane Varianten vorhanden. Neben Ramen auch Gimbap und andere koreanisch beeinflusste Gerichte.
Modern, ungezwungen, Werkstattcharakter. Service wird als aufmerksam beschrieben. Eingeschränkte Öffnungszeiten: Montag und Dienstag nur bis 17 Uhr, Samstag und Sonntag geschlossen — vor dem Besuch prüfen. Eine Rückmeldung berichtet, dass am späten Nachmittag nichts mehr da war.
Etwa 20–30 CHF pro Person, in Einzelfällen bis 40.
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